Salade d'endives
👤 Nombre de personnes :
1
⌚ Temps de préparation :
5 minutes
🕑 Temps total :
5 minutes
Ingrédients
- 1 endive
- 20 g de comté
- 20 g de roquefort
- 5 noix
- 1 œuf dur
- Huile de de noix
- Vinaigre balsamique
- Quelques croûtons
Ustensiles
- 1 couteau
- 1 assiette creuse
Étapes
- Parer et émincer l'endive.
- Découper les fromages en petits dés.
- Ouvrir les noix et les concasser en gros morceaux.
- Enlever la coquille de l’œuf et le couper grossièrement.
- Mélanger l'ensemble des ingrédients dans l'assiette et ajouter l'huile de noix et le vinaigre balsamique.