Financier minute
👤 Nombre de personnes :
2
⌚ Temps de préparation :
5 minutes
🕑 Temps total :
25 minutes
Ingrédients
- 40 g de poudre d'amande
- 30 g de farine
- 50 g de beurre
- 40 g de sucre
- 2 blancs d'oeufs
- ½ cuillère à café de fleur d'oranger
Ustensiles
- 1 four
- 1 casserole
- 1 saladier
- Plusieurs petits moules à gâteau (contenance totale 40 cL minimum)
Étapes
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Faire fondre le beurre à feu moyen dans une casserole jusqu'à obtenir un beurre noisette.
- Mélanger tous les ingrédients dans le saladier.
- Verser l'appareil dans les moules beurrés et enfourner pendant 20 minutes.